Mois : avril 2020

Nouchka SIMIC - Diététicienne du sport

moelleux noisette healthy

Petit moelleux à la noisette

Voilà une recette saine pour votre goûter. Accompagné d’un petit yaourt nature ou d’une compote, ce petit moelleux vous tiendra au corps jusqu’au repas suivant ! En plus, elle est très simple à réaliser. Il faut dire qu’il n’y a pas beaucoup d’ingrédients. J’ai volontairement choisi une farine complète et un sucre complet pour que…
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crumble aux pommes

Crumble aux pommes et flocons d’avoine

Une recette de crumble aux pommes sans farine, sans beurre et à index glycémique (IG) bas, ça vous dit ? Ça tombe bien ! J’ai justement la recette parfaite ! Avec une pâte à crumble à base de flocons d’avoine pour remplacer la farine, de la purée d’amande pour le beurre et du sucre complet…
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Taboulé de Quinoa à la Mexicaine

En voila une recette pour faire aimer le Quinoa à l’unanimité ! Céréale parfois peu appréciée, elle saura ravir vos papilles dans ce taboulé revisité. Si le taboulé est Libanais, mettons le cap ensemble vers l’Amérique centrale pour un petit changement de saveur ! Le quinoa est très riche en protéines et contient les 8 acides…
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Chia Pudding facile

Un pudding de Chia facile et rapide à préparer ? Pour 4 personnes, vous aurez besoin de : 6 c. à soupe de graines de Chia 500 ml de lait végétal (amande, noisette, soja …) 1 banane ou autre fruit : kiwi, fraise, mangue… 60 à 80 g de muesli ou amandes Facultatif : 1 cuillère à…
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