Étiquette : collation

Nouchka SIMIC - Diététicienne Nutritionniste

muffins banane chocolat noir

Muffins banane et chocolat noir fleur de sel

Je vous propose une recette de muffins à déguster en collation ou au petit-déjeuner, à la banane et au chocolat noir fleur de sel. Le chocolat noir fleur de sel amène sa touche originale à ces petits muffins moelleux et savoureux. Ingrédients (pour 6 muffins) : 2 bananes 50 gr de flocons d’avoine 90 g…
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alimentation course d'endurance

Sports d’endurance : Que manger avant, pendant, et après une course?

L’alimentation quotidienne du sportif est un des socles de base de la performance sportive qui influe d’une part sur les entrainements, la récupération ou encore les résultats en compétition mais aussi sur la santé générale, le sommeil, et constitue finalement un vecteur principal de performance.   3 jours d’alimentation adaptée avant une épreuve ne peuvent pas corriger ou compenser une…
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