Étiquette : glucides

Nouchka SIMIC - Diététicienne Nutritionniste

les 3 filières énergétiques

Les différentes filières énergétiques

Lors d’un effort musculaire, le corps humain sollicite différentes filières énergétiques pour fournir de l’énergie aux muscles. Ces 3 filières ne se succèdent pas mais agissent de façons complémentaires et simultanées en fonction de la durée et de l’intensité de l’effort. L’adénosine triphosphate (ATP) est la seule forme d’énergie chimique utilisable par les protéines contractiles.…
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Glucides

Glucides : Ne les fuyez plus !

Beaucoup de gens ont tendance à les éviter et à ne pas en consommer dans le but de perdre du poids de façon plus efficace. Et pourtant, cette croyance est fausse. Tout comme les lipides et les protéines, les glucides ont une place essentielle au sein de notre organisme. Le rôle des glucides dans l’organisme…
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